Confettura Extra Di Fragole
La confettura extra di Fragole Natural Frutta è realizzata utilizzando esclusivamente Fragole italiane.
La lavorazione in "bolla di concentrazione sottovuoto" a basse temperatura permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche della frutta utilizzata.
Prodotto SENZA aggiunta di pectina.
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INGREDIENTI: Fragole , zucchero, succo di limone
FRUTTA UTILIZZATA 110 gr per 100 gr di prodotto ottenuto +/- 5 g
ZUCCHERI TOTALI 58 % in BRIX +/- 3
VALORE ENERGETICO per 100 gr di prodotto 183 Kcal / 766kj
PROTEINE 1.1 gr
CARBOIDRATI 44 gr di cui zuccheri 43 gr
GRASSI 0.3 gr
FIBRE 1.1 gr
SALE 0.2 gr
Peso Netto 240 gr
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